Milkshake de Leite Ninho
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 6 bolas de sorvete de baunilha 1 copo de leite 1/2 lata de leite condensado 1 colher de chá de essência de baunilha Tempo de Preparo: 🕗 5 minutos Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Preparando o Milkshake: Adicionar os Ingredientes: […]
Molho Chick-fil-A
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 1 xícara de maionese 1/4 de xícara de molho barbecue 1/4 de xícara de mel Suco de meio limão pequeno 1 colher de sopa de alho em pó 2 colheres de sopa de mostarda amarela Tempo de Preparo: 🕗 5 […]
Super Limonada
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 4 limões 1 litro de água gelada Meia lata de leite condensado Tempo de Preparo: 🕗 10 minutos Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Preparando a Limonada: Preparar os Limões: Lave bem os limões e corte-os ao meio. Esprema o suco […]
Carbonara Com Doce de Leite
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 6 gemas 2 ovos 150g de queijo pecorino ralado bem fino Pimenta-do-reino moída na hora 150g de guanciale em cubos 1 colher de sopa de doce de leite (o segredo para o equilíbrio perfeito) 300g de espaguete Água com sal […]
Bolo de Coca-cola
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 4 ovos 2 copos de açúcar refinado 1 lata de Coca-Cola 2 copos de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento químico Tempo de Preparo: 🕗 40 minutos (mais 30 minutos de resfriamento) Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: […]
Franuí Caseiro
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 150g de framboesa 1 barra de chocolate branco 1 barra de chocolate meio amargo Tempo de Preparo: 🕗 30 minutos (mais 2 horas de resfriamento) Quantidade […]
Sorvete de Manga
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 2 mangas maduras 200ml de leite Tempo de Preparo: 🕗 10 minutos (mais 4 horas de congelamento) Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Preparando o Sorvete: Preparar a Manga: Descasque as mangas e corte em pedaços pequenos, removendo o caroço. Bater […]
Sanduíche do Hora de Aventura
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 2 fatias de pão 100g de requeijão 4 rodelas de picles (presente do Prismo) 2 ovos cozidos 100g de carne temperada com alecrim e tomilho 1 pedaço de frango desfiado (substituindo o “passarinho da janela”) 100g de bacon 4 rodelas […]
Nutella Branca
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 200 gramas de avelã 1 colher de sopa de óleo de coco 2 colheres de sopa de açúcar 150 gramas de chocolate branco Tempo de Preparo: 🕗 20 minutos Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Preparando a Pasta de Avelã: Torrar […]
Bolo de Chocolate na Frigideira
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Kellen Pires (@pilotando.fogao) Ingredientes: 2 ovos 3 colheres de sopa de açúcar 50 ml de óleo 50 ml de leite ½ xícara de farinha de trigo 3 colheres de sopa de achocolatado 1 colher de chá de fermento químico Tempo de Preparo: 🕗 20 minutos Quantidade […]
Pizza
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 500g de farinha de trigo 10g de fermento biológico seco (ou 30g de fermento biológico fresco) 250ml de água morna 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de azeite 200g de presunto fatiado 300g […]
Cogumelo Morel
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 1 cebola (picada) 1 xícara de arroz (preferencialmente arbóreo ou carnaroli) 2 xícaras de caldo verde (ou caldo de legumes) 100 gramas de cogumelo morel (fresco ou reidratado) 2 colheres de manteiga 500 mL de leite (preferencialmente integral) Tempo de […]
