Torta Escocesa do Pica-Pau
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 350 gramas de bolacha Maria 100 gramas de manteiga 4 colheres de manteiga 3 colheres de farinha 1 xícara de leite 3/4 de xícara de açúcar mascavo 1 colher de chá de baunilha pitada de sal Tempo de Preparo: 🕗 […]
Hambúrguer de Siri
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: burgão vegano pão com gergelim tomate queijo cebola roxa alface picles maionese ketchup Tempo de Preparo: 🕗 20 minutos Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Preparar os Ingredientes: Lavar e Cortar: Lave o tomate e a alface. Corte o tomate em […]
Manteiga Clarificada
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 3 tabletes de manteiga Tempo de Preparo: 🕗 15 minutos Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Derreter a Manteiga: Derreter: Coloque os tabletes de manteiga em uma panela média e aqueça em fogo baixo. Deixe a manteiga derreter completamente sem mexer. […]
Suco de Milho
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 2 latas de milho 2 latas de leite 3/4 de lata de açúcar 2 copos de leite Tempo de Preparo: 🕗 10 minutos Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Preparar o Suco: Escorrer o Milho: Escorra as latas de milho e […]
Fruit Crumble
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 8 pêssegos 1 manga 4 colheres de baunilha Raspas e 1 limão siciliano espremido 2 e1/2 copos de farinha 1 copo de açúcar 1 colher de baunilha 1 tablete de manteiga Tempo de Preparo: 🕗 20 minutos (mais 45 minutos […]
Esfiha Caseira
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 400g de carne moída 1 tomate picado 1 cebola 2 limões 1/2 de sal Pimenta do reino pitada de canela 500g de farinha 1/2 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 1 sachê de fermento biológico […]
Nuggets Caseiro
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 400g de peito de frango 1/2 colher de sopa de sal páprica defumada cebola em pó 3 dentes de alho Tempo de Preparo: 🕗 20 minutos (mais 20 minutos de cozimento) Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Preparando o Frango: Processar […]
Milkshake de Leite Ninho
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 6 Bolas de sorvete meio copo de leite 3 colheres de leite em pó 2 colheres de leite condensado Tempo de Preparo: 🕗 10 minutos Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Preparando o Milkshake: Misturar Ingredientes: Em um liquidificador, adicione as […]
Batata Crocante
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 4 batatas 5 colheres de maionese Tempo de Preparo: 🕗 10 minutos (mais 30 minutos de assamento) Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Preparando as Batatas: Lavar e Cortar: Lave bem as batatas e, se desejar, descasque-as. Corte-as em palitos ou […]
Sorvete de Manteiga
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 200g de manteiga 500ml de creme de leite 3 gemas 1/2 copo de açúcar mascavo Um pouco de baunilha sal Tempo de Preparo: 🕗 20 minutos (mais 4 horas de congelamento) Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Preparando a Base do […]
Molho do Big Mac
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 3 colheres de maionese 1 colher de chá de mostarda 1 colher de vinagre branco 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de cebola em pó 1 colher de sopa de páprica doce 1 picles […]
Negroni
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 1 dose de gin 1 dose de vermouth rosso 1 dose de Campari Casca de laranja Tempo de Preparo: 🕗 5 minutos Quantidade 🔢 4 Porções Preparo: Preparando o Negroni: Misturar os Ingredientes: Em um copo misturador ou diretamente em […]
