Cebola do Outback
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: Cebola Óleo Pimenta vermelha em pó Pimenta do reino em pó Páprica picante em pó Raiz forte em pó Cominho em pó Tomilho em pó Sal Leite Ketchup Ovo Páprica Fubá Tempo de Preparo: 🕗 aproximadamente 45 minutos para ser […]
Bolinho de Linguiça
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: Linguiça Páprica Cheiro verde Sal Pimenta do reino Queijo mussarela Farinha panko Ovo Tempo de Preparo: 🕗 aproximadamente 30 minutos para ser concluída Preparo: Preparando a Mistura: Em uma tigela, misture a linguiça desfiada com a páprica, o cheiro verde, […]
Maionese de Gorgonzola
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 3 Ovos cozidos 1 Dente de alho Queijo gorgonzola Tempo de Preparo: 🕗 Aproximadamente 20 minutos, mais 30 minutos de refrigeração. Preparo: Preparando a Maionese: Descasque os ovos cozidos e coloque-os em um processador ou liquidificador. Adicione o creme de […]
Milkshake de Leite Ninho
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 8 Colheres de leite em pó Meio copo de leite 4 Colheres de leite condensado 4 Bolas de sorvete Tempo de Preparo: 🕗 Aproximadamente 10 minutos. Preparo: Preparando o Milkshake: Em um liquidificador, adicione o leite em pó, o leite […]
Molho Hollandeise
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: Meio bloco de manteiga 4 Gemas Mostarda Dijon 4 Colheres de vinagre branco Tempo de Preparo: 🕗 Aproximadamente 15 minutos. Preparo: Preparando a Manteiga: Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo até que esteja completamente líquida. Reserve. […]
Bolo de Brigadeiro
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 3 Ovos 1 Xícara de leite 1 Xícara de chocolate em pó 1/2 Copo de óleo 1 Xícara e meia de açúcar 2 Xícaras de farinha de trigo 1 Colher de fermento 1 Lata de leite condensado 1 Caixinha de […]
Pizza de Hambúrguer
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 2/4 colheres de chá de fermento biológico seco 1 Colher de chá de açúcar 3/4 Xícara de leite morno 2 Xícaras de farinha de trigo 1 Colher de chá de sal 2 Colheres de sopa de óleo de cozinha (pode […]
Chicago Pizza Style
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 1 Copo e meio de água 1 Colher de açúcar 1 Pacotinho de fermento 3 Copos e meio de farinha Meio bloco de manteiga derretida 1 Pitadinha de sal Camada de calabresa Muito QUEIJO mesmo Preparo: Preparando a Massa: Ativar […]
Cerveja Amanteigada
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: Meia xícara de açúcar mascavo 3 Colheres de água 6 Colheres de manteiga Espreme meio limão 4 Colheres de creme de leite Pitadinha de sal Um pouquinho de baunilha Completa com água com gás Preparo: Preparando o Caramelo: Cozinhar o […]
Mochi de Manga
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 1 Copo de farinha de arroz glutinoso 2 Colheres de açúcar 8 Colheres de água 3 Mangas Preparo: Preparando o Mochi: Misturar Ingredientes Secos: Em uma tigela, misture 1 copo de farinha de arroz glutinoso com 2 colheres de sopa […]
Enroladinhos de Canela
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: 4 Colheres de farinha 6 Colheres de leite 1 Colher de fermento 2,5 Xícaras de farinha 5 Colheres de sopa de açúcar 6 colheres de óleo 1 Xícara de leite morno 1 Ovo Meio bloco de manteiga 5 Colheres de […]
Torta de Sorvete com Oreo
Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por 𝐎𝐭𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 | 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐨𝐭𝐭𝐨 (@cheffotto) Ingredientes: Pacote de Oreo Manteiga Sorvete Cream chesse Baunilha Lacta Creme de leite Preparo: Preparando a Base: Triturar os Oreos: Coloque o pacote de Oreo em um processador e triture até obter uma farofa fina. Misturar com Manteiga: Transfira a farofa […]
