Minha história na cozinha começou desde a infância, quando eu ficava escondido embaixo da mesa da padaria da minha vó e via ela fazendo pão, enquanto a farinha ia caindo por debaixo da mesa. Foi com a minha vó e a minha mãe que dei meus primeiros passos e aprendi muito na cozinha.

Eu não me encaixava em muita coisa, mas me sentia muito bem na cozinha. Sempre foi meu lugar de conforto.

Quando eu tinha 16 anos, tive uma notícia ruim. Minha namorada iria mudar para a Alemanha junto com sua família. No começo fiquei super chateado, mas decidi que iria fazer de tudo para ganhar dinheiro e poder visitá-la.

E a única forma que veio na minha cabeça para ganhar dinheiro foi: cozinhando.

Foi então que a CheffOtto teve início. Comecei fazendo vários tipos de molho, para vender de porta em porta na rua. E não é que deu certo?!

Juntei dinheiro o suficiente para poder ir visitar a minha namorada, mas eu tinha me apaixonado pela gastronomia, e queria passar isso para todo mundo. Nesse momento decidi fazer meu primeiro vídeo nas redes sociais ensinando a cozinhar. Bom, não foi o melhor vídeo de todos kakakaka, mas meu 5° vídeo, fazendo o ratatouille, viralizou. E desde então nós somos uma família de mais de 14 milhões de seguidores, com mais de 150 milhões de visualizações todos os meses, além de mais algumas novidades que estão por vir 👀.

E isso é só o começo, Cheff!