Ingredientes:
- 300g de chocolate
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 300g de morango
Tempo de Preparo:
- 🕗 2 horas, ou até que estejam completamente firmes.
Preparo:
Preparando a Base de Chocolate:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até que esteja completamente derretido e suave.
- Em uma tigela, misture o chocolate derretido com o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
Preparando os Morangos:
- Lave e seque bem os morangos.
- Corte os morangos em pedaços pequenos.
Montando o Picolé:
- Em formas para picolé, coloque alguns pedaços de morango em cada forma.
- Despeje a mistura de chocolate sobre os morangos, preenchendo as formas.
- Insira os palitos de picolé nas formas e coloque no congelador.
Congelando e Servindo:
- Deixe os picolés no congelador por pelo menos 2 horas, ou até que estejam completamente firmes.
- Para desenformar, mergulhe rapidamente as formas em água morna para soltar os picolés.
Servir:
- Retire os picolés das formas e sirva imediatamente.