Preparando os Ingredientes:

1. Cozinhar as Salsichas: Aqueça uma panela com água e, quando ferver, coloque as salsichas para cozinhar por cerca de 5 minutos. Retire-as e reserve.

2. Fritar o Bacon: Em uma frigideira, frite o bacon picado até que fique bem crocante. Retire o excesso de gordura e reserve.

3. Aquecer o Molho de Tomate: Em uma panela pequena, aqueça o molho de tomate por 2 a 3 minutos, mexendo de vez em quando.

Montando o Cachorro Quente:

1. Preparar o Pão: Abra o pão de cachorro-quente e, se preferir, aqueça-o levemente na frigideira ou no forno.

2. Adicionar os Ingredientes: Comece colocando as salsichas no pão. Em seguida, adicione uma camada de molho de tomate, ketchup e mostarda a gosto.

3. Adicionar o Purê de Batata: Coloque o purê de batata por cima das salsichas e, em seguida, adicione o milho, as ervilhas e o bacon crocante.

4. Finalizar com Batata Palha: Cubra com batata palha para dar crocância e mais sabor.

Servir:

1. Pronto para Servir: Sirva o cachorro-quente imediatamente, ainda quente e com todos os ingredientes bem combinados. Aproveite!